Atención al consumidor
Para contactarte con nosotros completá el siguiente formulario
Milanesas 5 vegetales con puré especial
Preparación
Porciones
4
Ingredientes
8 milanesas 4 vegetales Granja del Sol fritas o doradas al horno
6 papas medianas
25 a 30 g de manteca
¼ a ½ taza de leche
1 cebolla morada picada y cocida 1 minuto en ½ cucharada de aceite de oliva
80 g de aceitunas verdes picadas grueso
3 cebollas de verdeo cortadas en rodajitas en diagonal
Sal y PimientaPreparación
1
Mientras se cocinan las milanesas hervir las papas peladas y cortadas en cubos en una cacerola con abundante agua con sal
2
Cuando estén tiernas, escurrirlas, volver a ponerlas en la cacerola, agregar la manteca y hacer un puré con un prensa puré y la manteca y mantener al calor
3
Incorporar sal y pimienta, las cebollas moradas y las aceitunas
4
Servir las milanesas, 2 por porción con el puré y espolvorear con la cebolla de verdeo.